Mere Suppe

ekte, sunt og smakfullt

Tomat, squash og basilikum

Beskrivelse

Dette er en deilig tomatsuppe med squash og basilikum. God og fyldig, som om du skulle laget den selv. Vi har i en skvett balsamico som gir den suppen en syrlig tvist, mens basilikumen mildner den. Jo rødere tomaten er jo mer antioksidanter er den full av, og i vår tomatsuppe bruker vi bare de beste røde tomatene plukket i sesong. God appetitt!

Ingredienser
Tomat (50%), løk (17%), vann, hermetisk tomat, tomatpuré, squash (4,2%), olivenolje, fersk basilikum (0,9%), salt, extra virgin olivenolje, svart pepper og balsamicoeddik.
Næringsinnhold
Typiske verdierper 100gper enhet
Energi (kj)2021069
Energi (kcal)49258
Protein1,05,3
Karbohydrater3,317,7
Fett3,116,7
Serveringstips
Ferske mozzarellabiter eller krutonger er deilig i denne suppen. Server gjerne landbrød med en god olivenolje og balsamico til. Eller prøv å ha i hermetiske bønner og stekte biter god pølse. Ønsker du en mer kremet variant, tilsett litt fløte. Og gjerne litt fersk basilikum.

Kylling, curry og grønnsaker

Beskrivelse

Dette er en indiskinspirert kyllingsuppe med masse deilige grønnsaker og kokosmelk. Suppen er en variant av den klassiske suppen Mulligatawny. For å være sikker på at suppen ikke inneholder noen som helst tilsetningsstoffer har vi laget curryen i suppen selv; knust ingefær, hvitløk, gurkemeie, chili, cumin, koriander, sennepsfrø og bukkhornsfrø sammen med tomatpuré og eddik. Dette er en oppkvikker av en suppe som virkelig metter!

Ingredienser
Vann, kokosmelk, kyllinglårkjøtt (17 %), gulrot (12 %), stangselleri (12 %), løk (12 %), potet, currypaste (tomatpuré, fersk ingefær, eddik, olivenolje, vann, fersk hvitløk, bukkhornsfrø, chili, cumin, sennepsfrø, koriander, salt og gurkemeie), rapsolje, salt og fersk koriander (0,5 %).
Næringsinnhold
Typiske verdierper 100gper enhet
Energi (kj)406 kj (97 kcal)2028 kj (484 kcal)
Fett6,9 g34,6 g
herav mettede fettsyrer3,7 g18,6 g
Karbohydrater4,2 g21,1 g
herav sukkerarter2,2 g10,9 g
Kostfiber1,2 g5,8 g
Protein4,0 g20,1 g
Salt0,5 g2,5 g
Serveringstips
Ønsker du en enda fyldigere suppe? Ha oppi en boks gule linser. Smaker også godt med nanbrød og raita til. Litt fersk koriander på toppen gjør også susen.

Gulrøtter, chili og ingefær

Beskrivelse

Gulrot og chili er en fløyelsmyk og delikat suppe – men med et kick! Knall orange fordi det er mest gulrøtter i! Oransjfargen stammer fra betakarotenet i gulroten som kroppen gjør om til A-vitamin. Chilien vi har valgt er av middels sterk sort, slik at den passer norske ganer.

Ingredienser
Gulrot (48%), vann, løk, matfløte (melk), fersk ingefær (2,4%), olivenolje, smør (fløte, melk, salt, melkesyrekultur, vitamin D), fersk chili (1,1%), eddik og salt.
Næringsinnhold
Typiske verdierper 100gper enhet
Energi (kj)258 kj (62 kcal)1366 kj (331 kcal)
Fett4,9 g26,0 g
herav mettede fettsyrer2,0 g10,5 g
Karbohydrater3,0 g16,1 g
herav sukkerarter2,9 g15,3 g
Kostfiber1,4 g7,5 g
Protein0,8 g4,0 g
Salt0,5 g2,4 g
Serveringstips
Stekte biter chorizopølse smaker fortreffelig i gulrotsuppen. Eller hva med fisk til? Stek en bit kveite, breiflabb eller laks, og legg i suppen. Dryss over koriander og persille.

Blomkål, nepe og persillerot

Beskrivelse

Blomkål, nepe og persillerot er en deilig, kremet suppe med biter av blomkål. Med høyt innhold av kostfiber og vitamin C er dette en suppe som ikke bare smaker godt, men gjør godt. Hvem har sagt at ikke barn liker grønnsaker? Vår erfaring er hvert fall at de elsker denne suppen!

Ingredienser
Blomkål (36%), vann, helmelk, persillerot (6,0%), potet, løk, nepe (3,0%), matfløte (melk), crème fraîche (melk), smør (fløte, melk, salt, melkesyrekultur, vitamin D), olivenolje, salt og hvit pepper.
Næringsinnhold
Typiske verdierper 100gper enhet
Energi (kj)214 kJ (53 kcal)1132 kJ (284 kcal)
Fett3,3 g17,6 g
herav mettede fettsyrer1,8 g9,8 g
Karbohydrater3,3 g17,3 g
herav sukkerarter2,4 g12,7 g
Protein1,4 g7,4 g
Kostfiber1,3 g7,2 g
Serveringstips
Ha gjerne gressløk og sprøstekte biter av bacon på toppen av suppen rett før servering. Ikke bare smaker det fortreffelig, men det sprø og gylne baconet er fin kontrast til den hvite suppen. Eller hva med en tradisjonell vri? Kok noen buketter blomkål å ha i suppen ved servering og riv muskat over.

Hvor får jeg kjøpt herligheten?

Deli de Luca

Deli de Luca Grensen

Deli de Luca Holbergs plass

Deli de Luca Karl Johan

Deli de Luca Kjevik Avgang

Deli de Luca Oslo Plaza

Deli de Luca Oslo S

Deli de Luca St.Hanshaugen

Deli de Luca Torggata

Deli de Luca Universitetsgaten

Meny

Rema 1000

Presse

Last ned vår logo i vektorformat; hvit eller svart.

Intervju i Daglivarehandelen

Fra å være en liten gründerbedrift i mange år har Mere Mat nesten doblet omsetningen i 2016. Les mer om gründerbedriftens utvikling i intervjuet i Dagligvarehandelen.

Last ned PDF

Artikkel i Glade Barn

I Glade Barn som du får i barnehagen kan du lese mange gode oppskrifter og supperåd til familien. Bladet bestiller du via linken.

Se omtalen på nett  Last ned PDF

Miniøya 2016

Ferske supper på Miniøya 11.-12. juni i Tøyenparken

Se omtalen på nett 

Aftenposten matfestival 2016

Matfestivalen på Youngstorget 27. og 28. mai

Se omtalen på nett 

Markedsdag hos WoolLand

God stemning, varme supper og flotte ullklær 29. april

Se omtalen på nett 

Nye bilder hos Miinto fotostudio

Nye produktbilder av de fire suppene våre hos Miinto fotostudio

Se omtalen på nett 

Helle Bornstein blogg

Tomatsuppen med mozarellaost!

Se omtalen på nett 

Klikk.no - Fem matretter du lager i en fei

Cowboysuppe - Sunn rett som barna liker.

Se omtalen på nett 

APPETITT!

Vårutgaven 1/2015 - APPETITT Foto Ulla Wesbø/H2W.

Last ned PDF

Komikerfrue blogg - Sterk & Stram og Mere Suppe

Se omtalen på nett 

God morgen Norge Tv2

Gulasjsuppe med Wenche!

Se omtalen på nett 

Lev Landlig

Tre spørsmål - "Sesongens mat"

Last ned PDF

Dagbladet

Intervju - "Supper er super mat"

Se omtalen på nett 

Dagbladet

Dagbladet Mat - "Maten som gir deg en kickstart på året!"

Se omtalen på nett 

Vibeke Klemetsen blogg

"MERE SUPPE!!"

Se omtalen på nett 

Helle Bornstein blogg

"Spis mer grønnsaker!"

Se omtalen på nett 

Helle Bornstein blogg

Mere Suppe på Smart Trening!

Se omtalen på nett 

Stavanger Aftenblad

Anmeldelse av "Søstrene Isachsens supper"

Last ned PDF

Oppland Arbeiderblad

Anmeldelse av "Søstrene Isachsens supper"

Last ned PDF

Mat fra Norge

Intervju - "Suppedronningene"

Last ned PDF

Allers

Intervju - "Årets beste suppe"

Last ned PDF

Ditt Oslo

Signering av "Søstrene Isachsen supper" på Røa Bokhandel.

Last ned PDF

Kamille

Intervju - "Supperådet"

Last ned PDF

Søstrene Isachsens supper

Utgivelse av kokeboken "Søstrene Isachsens supper" på Gyldendal. Over 80 oppskrifter - suppe til alle anledninger!

Se omtalen på nett 

Janne Eikeland blogg

Hvil i fred Martha Stewart... Jeg er klar for "Suppedansen"..

Se omtalen på nett 

Dine Penger

Intervju - Karriere Gründeren

Last ned PDF

A-Magasinet

Intervju - "Kjøkkenveien med suppesøstrene"

Se omtalen på nett  Last ned PDF

Dagligvarehandelen

Mere Suppe på Rema 1000!

Last ned PDF

Hytteliv

Notis - "Suppe for kalde kvelder"

Last ned PDF

Mat fra Norge

Intervju - "Suppe i en mørketid"

Last ned PDF

Stavanger Aftenblad

Intervju gründere - "To søstre bak suppesuksess"

Last ned PDF

Handelsbladet

Notis - ny høstsuppe

Last ned PDF

Tara Frisk

Lyspunkter - "Super supper"

Last ned PDF

FEELGOOD

Intervju - "Gründerintervjuet - søstrene suppe"

Last ned PDF

FEELGOOD

Småstoff mat

Last ned PDF

Stella

Notis - "En herlig suppe"

Last ned PDF

Dagligvarehandelen

Intervju - "Gjør flere salige med suppe"

Last ned PDF

Ditt Oslo

Intervju - "Røa-jenter med suppedilla!"

Se omtalen på nett 

Handelsbladet

Intervju - "Super duper suppe!

Last ned PDF

Aften Aften

Intervju - "Freidig, men ikke frekk"

Last ned PDF

Finansavisen

Gründerintervju nr. 2 - " Vekst for suppehuer"

Last ned PDF

Fastfood

Intervju gründerbedrift - "Mer Suppe til folket!"

Last ned PDF

Budstikka

Intervju - "Suppe på syltetøyfabrikken"

Last ned PDF

Tara

Notis - "Mere, takk!"

Last ned PDF

Dagens Næringsliv

Intervju gründerliv - "Suppeavtale i boks"

Last ned PDF

Finansavisen

Gründerintervju nr. 1- "Inn kjøkkenveien"

Last ned PDF

Mere Suppe, fra Mere Mat

Høyoppløselig bilde av Jannike

Jannike

Jannike er utdannet jurist og driver i Mere Mat særlig med strategi, budsjett, fakturering og logistikk. Hun får hjulene til å gå rundt i bedriften og arbeider for at Mere Suppe skal være tilgjengelig i hele landet. Hun har som mål at Mere Suppe skal være det foretrukne alternativet når man vil ha noe sunt, enkelt og fresht.

E-post: jannike@mere-mat.no
Tlf.: 922 30 129

Høyoppløselig bilde av Elisabeth

Elisabeth

Elisabeth er mesterkokken bak konseptet Mere Suppe. Hun har blant annet jobbet som kokk på Magma hos Sonja Lee, på Bagatelle og hos Gordon Ramsey i London. Hun ønsker at Mere Suppe skal bidra til at forbruker spiser sunt og næringsrikt, og at Mere Suppe skal være en merkevare som forbruker er stolt av å ha i handlekurven sin.

E-post: elisabeth@mere-mat.no
Tlf.: 478 19 330

Høyoppløselig bilde av Marianne

Marianne

Marianne er digital markedsfører og startet i Mere Mat høsten 2015. Hun jobber med at Mere Suppe skal være tilgjengelig i hele Norge og at Mere Suppe skal bli en anerkjent merkevare. Hun har utdanning i blant annet multimedieproduksjon og prosjektledelse, og lidenskap for visuell kommunikasjon. Marianne står for Mere Suppe sitt visuelle materiale.

E-post: marianne@mere-mat.no
Tlf.: 454 31 719